大家好，今天关注到一个比较有意思的话题，就是关于大蓟草的功效与作用图片的问题，于是就整理了1个相关介绍大蓟草的功效与作用图片的解答，让我们一起看看吧。
农村有一种叫刺蓟草，它有哪些功效和作用呢？
很多人认为刺蓟草是一种杂草，但是它能应用于肝炎的治疗，更具有强大的止血功能，你了解这种植物吗？
刺蓟草又分为大蓟和小蓟，他们都是菊科植物，因为他们的叶片上都长满了刺所以两者又称为刺蓟草。常见的菊科植物还有蒲公英、菊花，他们都有一个特点就是头状花序。
大蓟
但是大蓟和小蓟是不同的植物，小蓟来源刺儿菜或者刻叶刺儿菜，以根或者地上部分入药，有些地方也叫青青菜或者刺儿菜，在它嫩的时候拿来当野菜吃，类似蒲公英。而大蓟来源大蓟的根或者地上部分入药，因为它的叶片比小蓟大，裂纹也比小蓟深，深裂或者全裂，看起来有个“王”字，所以我们这边也叫“老虎刺”。
小时候还经常去地里面割刺蓟草回去喂猪，那个时候最怕这个了，一不小心就被扎手或者割手了。
小蓟
我相信很多人对他们的印象不是停留于野草就是猪菜，殊不知他们在出血方面有很高的药用价值。虽然大、小蓟不是同一种药材，但是在功效和应用方面大同小异，我们来看看他们有什么功效。
刺蓟草都具有凉血止血的功效，可应用于血热出血证。血热出血是因为“热”引起的，需要寒性的物质治疗，刺蓟草性凉而具有止血的作用，对于血热导致的吐血、咯血、便血崩漏等等，这两者常常相须为用。
我们那都叫刺儿菜，还叫小蓟（ji）草，刺儿菜是菊科植物，记得好像麦子地里面有很多这种野草，除也除不掉，生命力非常顽强。
还有小路旁边也有，叶子边缘有锯齿，嫩叶的时候锯齿不扎人，要是老了锯齿边的刺儿还挺扎人的，这应该就是叫刺儿菜的原因吧。开着紫色的小花，花还是挺好看的。
小时候记得好像猪和羊都很喜欢吃这种菜，养羊人每次看到有成片的刺儿菜，都把羊群集中往那边赶，有时候给猪割草也会找这种草。别看刺儿菜在地上长得不算大，地下的根茎是盘根错节，很大，要是拔草的话很难拔出来。
刺儿菜有止血杀菌利尿的作用，是一味儿中草药，小时候要是不小心手流血了，因为在田里，大人还会弄一些盖到手上止血。不过现在的很多地方都打农药，还是自己不要随便用了。
因为可以作为中草药，有的地方会大规模养殖，也有的地方会有人去收购。
刺儿菜在城市里很少见了，农村因为现在农业也科技化了，打农药也多，也不多见了。（图片来源于网络，侵删）
农村有一种叫刺薊草，它有哪些功效和作用呢？
说起刺薊草相信会有很多人不太知道它是什么，但要叫它小名刺菜或是七七菜、止血菜，这在农村是无人不知无人不晓得。刺菜是农村最常见的一种野菜，在我国大部分地区均有分布，是菊科属的一种一年生草本植物，有大叶薊、小叶薊。常见于在农田大地、道边、河渠周围生长。
人们对它的作用是在熟知不过了。在以前农村生活条件艰苦，基本上家家都养上一头猪，作为改善和贴补家用的来源，但那时候是没有饲料的，家里养的猪大多都是吃野菜或粗食。所以，我们农村的孩子晚上放学第一件事就是去野地里拔野菜割青草回家剁碎可做猪食。其中这种刺儿菜就是猪很喜欢吃的野菜。
当然，刺儿菜被人们最为熟知的功效就是有止血功能。在农村生活过的人都知道，也都体验过，每当在坡地里干活时身体那个部位不小心被锄镰锨镢或是树枝划伤的时候，都是随手撸一把刺菜叶子揉一揉用它敷在伤口处立马有止血止痛的效果。
近几年随着科学的发展，人们对刺菜的营养价值和作用更有了进一步的了解。其实刺儿菜是一种食药同源的野菜，做为食源是一种富含多种营养物质的野菜。刺儿菜里富含大量的人体所需的膳食纤维、胡萝卜素和蛋白质。而这些有效成分的物质有利于人体吸收，可以促进体内的血液水分进行新陈代谢，有利尿和消水肿的性能，膳食纤维这种成分物质有利于帮物体内毒素的排除。做为食源野菜是一种很好的美食。
刺菜也和荠菜、蒲公英、苣荬菜等一样，是一种时令性的可食野菜。采摘食用时也要趁着新鲜劲时采挖，将新鲜脆嫩的刺儿菜挖回家，可以用它做成不同的美食。可剁碎了煎蛋饼吃；也可以燎水后凉拌着吃； 在农嫂家乡这里最常见的吃法就是做馅料用来包着吃；还可以把刺儿菜剁碎了和小豆腐一起做着吃，都很美味。
刺菜中含有大量的叶绿素、维生素、脂肪、碳水化合物，这些营养物质都是人体所需的，所以刺菜做为野菜来食用对身体健康是无毒害的
我们这里叫抱鸡婆根根(刺蓟草)，分大小，大的叫大抱鸡婆，小的叫小抱鸡婆。我们这里一般都采挖小的根，炖肉，排骨或猪脚最佳。炖鸡，老母鸡最任。家里老人，脑壳发晕，就叫我们去挖来，炖鸡或肉吃。也不知道治什么病，反正全家人都吃，味道好，都爱吃，一年咋个都要吃几次。现在农药打了，很少了。屋周围看不到了。很远的地方才挖得到，还难挖。只有偶尔市场上看到了，买回家。隔三差五的，合适的时候炖来吃，只当保健品。
到此，以上就是对于大蓟草的功效与作用图片的问题就介绍到这了，希望介绍关于大蓟草的功效与作用图片的1点解答对大家有用。
还没有评论，来说两句吧...